寒风习习的隆冬时节，甘谷县磐安镇菜农毛如海在自家的蔬菜大棚里边忙活边告诉记者:“我种了2亩蔬菜都在露天，以前收成好不好得看老天爷的脸色，心里总想着要是能建两个蔬菜大棚就好了。今年政府帮我建了总面积近1.3亩的两个蔬菜大棚，蔬菜收入近6万元，比往年增加了一倍。”这是甘谷县“菜单式”扶贫的一个缩影。
“有的贫困群众想养鸡但是缺资金，有的想打工却没门路，有的住在山沟里总盼着能挪出去，还有的身患重病渴盼政府更多救助。精准扶贫，就是精准对接贫困户诉求，群众想吃哪盘‘菜’,适合吃哪盘‘菜’，我们就端上哪盘‘菜’。”甘谷县委相关负责人说。
基于此，甘谷县委、县政府立足实际,按照“基础设施到片，公共服务到村，帮扶措施到户，技能培训到人”的思路，实施了以政府“配菜”，贫困户“点菜”，部门“上菜”为主要内容的“菜单式”精准扶贫新模式。县上整合各类扶持政策，推出产业发展、基础设施、金融帮扶等成百个“菜单”项目，下发到贫困村，贫困户根据自身意愿和能力端上适合自己胃口的“美味佳肴”，乡镇和部门提供扶持产业和政策，从而让家家有增收产业,户户有脱贫项目。
贫困户有产业就相当于有了造血功能。甘谷县扶贫办负责人告诉记者，全县绝大多数贫困户享受了产业扶贫政策，县里还着眼于提高贫困户产业发展的组织化程度，大力推行整流域整片带开发模式,发展“一村一品”，加快土地流转步伐,累计流转土地13万多亩,发展各类农民合作经济组织近400个、龙头企业86个、家庭农场39家，带动贫困群众上万户。
扶贫攻坚,主体在群众,关键靠干部，甘谷县坚持在脱贫一线锻炼干部、检验干部，凝聚了脱贫攻坚的磅礴力量。各级干部在深入了解群众需求,帮助群众脱贫的过程中，改进了作风，拉近了干群关系。
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