为了迎接省市县政府的食品安全年终考核，按照甘谷县食品药品监督管理局及磐安镇政府的统一安排部署，结合磐安镇辖区实际，磐安食药监所于11月8日和11月10日集中流通环节、餐饮服务环节食品经营户，统一开展学习《食品安全法》、甘肃省“四小”监督管理条例培训会暨食品安全大约谈。
磐安所负责人从法律法规、日常监管、自查制度、进货查验、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、设施设备使用管理、各类记录的规范填写等方面等方面逐一进行培训；本次培训会主题明确，内容通俗易懂、深入浅出，取得了良好的效果。
磐安镇食药监所负责人表示，我们将进一步加大培训及监管力度，消除食品流通、餐饮服务环节安全隐患，确保食品质量安全。让各经营户高度认识食品安全的重要性，牢固树立食品安全第一责任人的意识，履行好自己的责任和义务，确保守住不发生食品安全的底线。 |
